Jadłospis

Najpyszniejsze pod słońcem obiadki gotują nasze panie kucharki – ciocia Ela i ciocia Renia ; są otwarte na nowości żywieniowe i specjalne zalecenia dietetyczne, a ponadto zawsze przytulą i pocieszą, dzięki nim w naszym przedszkolu „niejadki” wyrastają na prawdziwych smakoszy. Gotują obiady tylko ze świeżych produktów i pieką dla dzieci pyszne ciasta.

Jadłospis od 27 do 31 stycznia

Poniedziałek

Śniadanie	I:	Chlebek orkiszowy, pasta z makreli wędzonej, papryka, kasza manna na mleku, herbatka z czarnej porzeczki i dzikiej róży słodzona miodem. 1, 3, 7
Śniadanie	II:	Taca sezonowych owoców i warzyw.
Obiad	I:	Rosół drobiowy, pieczywo chrupkie razowe. 1, 7, 9
Obiad	II:	Pieczeń rzymska, ziemniaki, mizeria z ogórków, woda z cytrynką. 1, 3, 7
Deser:		Budyń waniliowy, owoce sezonowe. 7
Podwieczorek:		Kanapeczki, herbatka owoce leśne słodzona miodem. 1, 7

Wtorek

Śniadanie	I:	Chlebek górski, schab pieczony, sałata, kakao, herbatka truskawkowa z pigwą słodzona miodem. 1, 7
Śniadanie	II:	Taca sezonowych owoców i warzyw.
Obiad	I:	Zupa z zielonej soczewicy z kiełbaską, pieczywo chrupkie wielozbożowe. 1, 7, 9
Obiad	II:	Kluski leniwe z masełkiem i bułką tartą, woda z cytrynką. 1, 3, 7
Deser:		Sałatka owocowa z bananem i mandarynką.
Podwieczorek:		Kanapeczki, herbatka miętowa z gruszką słodzona miodem. 1, 7

Środa

Śniadanie	I:	Chlebek górski, pasztet z indyka, świeży ogórek, kawa zbożowa, herbatka malinowa słodzona miodem. 1, 7
Śniadanie	II:	Taca sezonowych owoców i warzyw.
Obiad	I:	Zupa szczawiowa z jajkiem, pieczywo chrupkie pełnoziarniste. 1, 3, 7, 9
Obiad	II:	Panierowana pierś z kurczaka, ziemniaki, sałatka z buraczków, woda z cytrynką. 1, 3
Deser:		Deser z kaszy manny, owoce sezonowe. 1, 7
Podwieczorek:		Kanapeczki, herbatka ziołowa słodzona miodem. 1, 7

Czwartek

Śniadanie	I:	Chlebek słonecznikowy, pasta jajeczna, rzodkiewka, sałata, ryż na mleku, herbatka pomarańczowa z cytrynką słodzona miodem. 1, 3, 7
Śniadanie	II:	Taca sezonowych owoców i warzyw.
Obiad	I:	Zupa krem z dyni z grzankami, pieczywo chrupkie z musli. 1, 7, 9
Obiad	II:	Łazanki z mięsem i kapustą, woda z cytrynką. 1
Deser:		Ciasto drożdżowe własnego wypieku, owoce sezonowe. 1, 3, 7
Podwieczorek:		Kanapeczki, herbatka owoce leśne słodzona miodem. 1,7

Piątek

Śniadanie	I:	Chlebek na maślance, szynka, żółty ser, pomidor, kakao, herbatka ananasowa z wiśnią słodzona miodem. 1, 7
Śniadanie	II:	Taca sezonowych owoców i warzyw.
Obiad	I:	Kapuśniak z włoskiej kapusty, pieczywo chrupkie razowe. 1, 7, 9
Obiad	II:	Kotlety rybne, ziemniaki, surówka z kiszonej kapusty, woda z cytrynką. 1, 3, 4
Deser:		Galaretka owocowa, owoce sezonowe.
Podwieczorek:		Kanapeczki, herbatka miętowa słodzona miodem. 1, 7

Poniżej zamieszczamy załącznik z w/w rozporządzenia do zapoznania się z substancjami i produktami mogącymi powodować alergie lub reakcje nietolerancji pokarmowych. Według tego załącznika oznaczana jest żywność w naszym jadłospisie (cyfry oznaczać będą alergeny, jakie mogą wystąpić w przygotowywanych posiłkach).W związku z rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011, jesteśmy zobowiązani informować rodziców o składnikach i substancjach obecnych w serwowanej żywności, które mogą powodować alergie lub nietolerancje.

SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę(1);
b) maltodekstryn na bazie pszenicy(1);
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego.

2. Skorupiaki i produkty pochodne.

3. Jaja i produkty pochodne.

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina.

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne.

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego(1);
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego Dalfatokoferolu, naturalnego octanu Dalfatokoferolu, naturalnego bursztynianu Dalfatokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego.

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
b) laktitolu.

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communisL.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego.

9. Seler i produkty pochodne.

10. Gorczyca i produkty pochodne.

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne.

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców.

13. Łubin i produkty pochodne.

14. Mięczaki i produkty pochodne.